On relaxe !

Dimanche, c’est jour de marché à Cangas de Onis. Les commerçants itinérants dressent leurs kiosques sur une grande place et étalent leur marchandise de 9 h à 15 h. Après notre petit déjeuner à l’hôtel, nous nous rendons au marché public observer les villageois faire leurs emplettes : du fromage aux sous-vêtements en passant par les gaminets et les casseroles sans oublier les souliers, les bonbons et les CD. Foule animée et bon enfant. On se retrouve ainsi, une fois par semaine, par besoin et par plaisir.

Délaissant le marché, nous gravissons les pics environnants (1300 m) pour rebrousser chemin après 15 km car le brouillard est trop dense pour circuler sécuritairement et voir les lacs qui devaient constituer un spectacle grandiose (d’après Michelin).

On s’arrête dans un restaurant près de notre hôtel et on commande des tapas : fromages locaux et patates aux 3 sauces, le tout arrosé de cidre que l’on verse dans nos verres en levant la bouteille le plus haut possible au-dessus de la tête et en recueillant le précieux liquide dans un verre tenu de l’autre main le plus bas possible, en tentant d’en perdre le moins possible. Il semble que ce processus donne de la vie au cidre !

Retour tôt à l’hôtel. Repos. Demain, nous entreprenons une nouvelle étape qui nous conduira au Portugal mercredi après-midi.